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本「どんぐりの食べ方」

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「どんぐりの食べ方」 井上貴文著 ISBN4-915513-86-6

わはは?!
ホントにあった!

こんな本を探していました。

昔読んだ本に、古代人がドングリパンを食べていたという記述があったり、ロングセラーの

「ぐりとぐら」

には、

「どんぐりを かご いっぱい ひろったら、おさとうを たっぷり いれて、にようね」

というシーンがあって、いちどドングリを食べてみたいと思っていました。

シイの実を炒ったものは食べたことがあります。
かすかに甘いんですが、それほど美味しいと思いませんでした。(笑)

で、この本です。

どんぐりの種類の見分け方
下ごしらえ
レシピ

が載っています。

今年の秋には必ずやってみます。

しかし、この本を持ってレジへ行くのはちょっと恥ずかしかったです。
なんだかものすごくメルヘンチックで、僕のような男臭いのが持っていると、

「ちょっと変わった人かも」

と思われやしないかと。

誰も見てないですね。実際は。(笑)

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