食材について知らない場合2008年05月28日 | 父親料理・食べること僕はどこかで正式な料理の訓練を受けたわけでも、料理本を読みあさって研究したわけでもないので、食材については何も知りません。だから、いつも頭の中で あれとこれを混ぜて、こんな風にしたら美味しいかも という想像を元に料理を作 ...続きを見る