赤福の偽装が発覚したのは、ショックでした。戦時中に、 本物の材料が手にはいらないのなら、営業を停止する と言った社風はどこへ行ったのでしょう。 ネットが出てきたことや、“曲解された欧米式経営”が横行するようになって、日本 ...