友人からのお土産で、味噌をもらいました。 我が家は中部なので、味噌といえば当然 赤味噌 でも、もらったのは違う味噌。 発酵したときのアルコールっぽい匂いがちょっときつめで、 「これで味噌汁作ったら、どうなっちゃうんだろう ...